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在吃魚的時候,你最喜歡煎、煮、炸、烤還是直接吃生魚片呢?日本知名主持人有吉弘行最近就在電視節目當中,收到一位觀眾來信詢問有沒有人會覺得「魚用煮的最好吃?」結果被有吉弘行狠狠吐槽只有5歲小孩才會問這種問題,沒吃過好吃的煮魚未免太可憐了!雖然另一位主持人松子DELUXE也跟他持同樣看法,但是看了一項關於日本人最喜歡的魚類烹調法的調查之後,兩人都傻眼了啊……
原汁原味的內容在這裡「說起魚類的吃法,有稍微炙燒的,有吃生的,還有吃烤透的……」
「但是有人會覺得用煮的最好吃嗎?」
日本朝日電視台在上個星期五(6月17日)播出的「マツコ&有吉 かりそめ天国」 節目當中,主持人有吉弘行與松子DELUXE收到了一位觀眾來信,信上闡述了他對於「魚用煮的永遠沒辦法成為第一名」的看法……
「譬如我就不會覺得鮪魚用煮的最好吃……」
「當然煮魚也很好吃,但是就比不上生的、炙燒或烤的。」
「兩位曾經覺得『魚用煮的最好吃』嗎?」
讀完了觀眾的來信,有吉弘行馬上火力全開吐槽起來!
有吉:「這個人幾歲啊?」
有吉:「只有5歲嗎……?」
導播:「39歲。」
有吉:「真可憐……」
有吉:「我真的只為他感到可憐……」
松子DELUXE也贊同有吉宏行的觀點,同時舉出了一些好吃的煮魚料理……
像是味噌煮鯖魚
或是煮喜知次
松子:「這個人是跟煮魚有什麼仇嗎?」
接著有吉宏行繼續把炮火轉向「炙燒」這種料理方式……
有吉:「還說什麼稍微炙燒……」
「像是迴轉壽司的炙燒鮭魚,是因為近年才出現,一堆人沒吃過就直說好吃。」
「煮魚則是媽媽就會煮,那種笨蛋就會覺得看不起。」
「最好別在公開場合說這種話!」
「什麼『稍微炙燒一下比較好吃』之類的!」
「丟臉的會是你啊。」
松子:「他可能是真的沒吃過好吃的煮魚吧。」
雖然兩位主持人都說,魚用煮的可以煮得很好吃,只是這位觀眾沒吃過好吃的煮魚罷了。然而導播接著公布了一項針對500名1x歲~6x歲日本人的調查,問問大家吃魚的時候最喜歡吃哪一種料理方式。結果……
烤(48.6%)生(36.4%)炙燒(7.4%)煮(5.2%)炸(2.4%)
這個調查結果讓兩位主持人感到難以置信,認為這些人肯定都沒吃過好吃的煮魚……
有吉:「這調查的對象真的沒問題嗎……?」
有吉:「去問那些沒吃過好吃的煮魚的人也沒用啊!」
松子:「總之弘行跟我都是煮魚派的!」
(▔﹁▔)你最喜歡吃哪一種方式料理的魚呢……?
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