首頁 > 美食 / 內容
說起目前在日本流行的台灣美食,大雞排和古早味蛋糕(台湾カステラ)都算是乘著上升氣流,專賣店一家接著一家開。然而大家還記不記得,兩三年前其實珍珠奶茶也曾經在日本掀起一陣風潮,如今珍珠奶茶專賣店都跑到哪裡去了呢?有消費市場分析師就指出,其實不論大雞排專賣店或是古早味蛋糕專賣店,有很高的比例前身都是珍珠奶茶專賣店!如果未來大雞排或古早味蛋糕也退流行,或許又會再度轉型成其他的台灣美食專賣店了啊……
原汁原味的內容在這裡探究「台嗚古早味蛋糕」和「台灣大雞排」專賣店的秘辛!
日本TBS電視台的新聞節目「新・情報7daysニュースキャスター」最近製作了關於台灣美食的專題報導。不過報導並不是要評論食物的味道,而是想要探究這些台灣美食專賣店到底是從哪裡冒出來的……
位於東京國分寺的台灣古早味蛋糕專賣店
位於東京澀谷的台灣大雞排專賣店
記者實際詢問店家,發現很容易得到相同的答案……
古早味蛋糕店店長:「我們原本是珍珠茶飲專賣店。」
大雞排店店長:「我們原本是台灣珍珠茶飲專賣店。」
消費市場分析師說,兩三年前在日本掀起熱潮的台灣珍珠奶茶在肺炎疫情當中迅速退燒,而那些珍珠奶茶專賣店的店面,如今有很大比例都轉型成其他台灣美食專賣店了!
分析師:「最近如雨後春筍般出現的台灣美食專賣店……」
「有很大部分原本都是珍珠奶茶專賣店。」
「像東京原宿在2020年初,還有26間珍珠奶茶專賣店,如今有12間都關門了。」
從日本政府統計的珍珠進口量,也可以看出珍珠奶茶熱潮有如曇花一現……
日本的珍珠進口量在2019年達到顛峰,接著疫情爆發急遽走下坡!
記者還上街問了曾經很瘋珍珠奶茶的民眾……
記者:「妳們最近都喝什麼飲料?」
兩人:「水。」
(´-ω-`)如果大雞排或古早味蛋糕也退流行,又會轉型成什麼的專賣店呢……
相關話題:
《日本Z世代票選流行美食》台灣蜂蜜蛋糕與胡椒餅上榜 年輕人預測今年將掀起熱潮
《台灣蜂蜜蛋糕流行》搞笑藝人田邊智加挑戰研發新蛋糕 台灣風味打底擄獲專家味蕾
《台灣古早味蛋糕氣泡水》日本便利商店新發售話題商品 甜點變碳酸飲料滋味超乎想像
其他人也看
- 《醬料才是烤肉的本體》烤肉店直言客人吃的終究是醬料 引爆加鹽派的全面戰爭 | 葉羊報報
- 《學做菜可以把妹嗎?》日本第一料理YouTuber吐槽想得美 先想想怎麼去女生家裡做菜吧 | 葉羊報報
- 日本網友人手一個《比臉大雞排》繼珍珠奶茶之後在網路上造成流行的台灣美食 | 葉羊報報
- 《日本大胃王挑戰台灣夜市》小野姐妹吃遍寧夏夜市71攤 兩人心目中的前三名美食是…… | 葉羊報報
- 《讓人很難踏進去的店》破破爛爛的外觀真的有營業?鼓起勇氣就會發現這裡是天堂 | 葉羊報報
- 《吃零食的特殊癖好》每一種口味一定要平均吃才甘心?這種飲食習慣算是少數嗎? | 葉羊報報
- 北海道新打卡美食《白熊可麗餅》可愛白熊要眼睜睜看你把它一口吃下 | 葉羊報報
- 網友分享《挑挑自己覺得食物最好吃的部份》跟中間比起來邊邊角角才最美味 | 葉羊報報
- 創意料理《自家愛犬飯糰》照著自家毛孩的模樣捏一捏,可愛到忍不住去吃它啦 | 葉羊報報
- 《日本2021年爆紅美食回顧》台灣炸雞排入選第6名 哪些美食可望紅到明年呢? | 葉羊報報
- 工商服務
- 3141℃《日本大胃王挑戰台灣夜市》小野姐妹吃遍寧夏夜市71攤 兩人心目中的前三名美食是…… | 葉羊報報
- 2097℃《18禁咖哩店?》令人誤會的無料案內所 進門吃個咖哩飯需要很大的勇氣…… | 葉羊報報
- 1929℃地方的媽媽肯定愛《礦石糖果》會壞掉所以要放冰箱而不是保險箱喔XD | 葉羊報報
- 1858℃《不吃原料的神祕現象》喜歡番茄醬討厭吃番茄是怎麼回事?有人的情況竟然還相反…… | 葉羊報報
- 1818℃《食評網站的黑暗內幕》想要拿到高分先付錢?居酒屋老闆怒嗆愛寫食記的人不要來…… | 葉羊報報
- 1811℃絕對不要一個人吃《超超超超超超大碗炒麵泡麵》總卡路里4184kcal的最大級泡麵 | 葉羊報報
- 1751℃日本網友票選《最好吃的炒麵泡麵》人氣不墜的日式炒麵口味,到底哪個品牌最受歡迎? | 葉羊報報
- 1703℃《台灣乾拌麵特集》原本只是台灣拉麵的失敗品 誕生11年成為席捲日本的新型美食…… | 葉羊報報
- 06-13【密集恐懼】 這次"珍的"失控了!泰國爆紅!熱量系《波霸珍珠奶茶》~是台灣人不懂? | 葉羊報報
- 11-24全日本只有3間《肯德基吃到飽餐廳》首次進駐關東地區,一定要怒吃一波啊❤ | 葉羊報報
- 01-08《日本達美樂披薩大炎上》號召大家平安夜訂披薩 日本人塞爆全國店面吹寒風苦等 | 葉羊報報
- 12-31《日本2021年爆紅美食回顧》台灣炸雞排入選第6名 哪些美食可望紅到明年呢? | 葉羊報報
- 02-08《燙到出名的松屋豬肉味噌湯》網友抱怨吃完牛丼還是有夠燙 實測比味噌湯高了將近30度 | 葉羊報報
- 07-14《再訪迴轉碗子蕎麥麵》開店一年大受外國人觀光客歡迎 最高紀錄保持者是台灣人 | 葉羊報報
- 08-29網友分享《馬鈴薯秘密食譜》簡單好做酥脆好吃,減肥這種事我們還是改天再說吧 | 葉羊報報
- 11-13《不知道義大利雜菜湯的男人》吃義式餐廳踩到女友的地雷 百年的戀情瞬間降溫了 | 葉羊報報
- 05-12《日本廣島人的地雷》這種食物應該怎麼稱呼呢?廣島人聽到廣島燒立刻就爆氣 | 葉羊報報
- 05-03《話題吉祥物:烏龍醬》綜藝節目設計的烏龍麵少女超可愛 日本網友們全都戀愛了 | 葉羊報報
- 04-30144倍大的《森永DARS巧克力》強者網友還原官方在愚人節發佈的搞笑企劃 | 葉羊報報
- 04-25歡慶70周年《巴西漢堡王》推出趣味廣告 主打一個70歲老品牌依舊熱情如火 | 葉羊報報
- 04-19《雞蛋也能做抹醬》日本養雞場創意新發明 濃縮出生300天為止的美味精華 | 葉羊報報
- 04-1640秒料理短片《罪孽深重的巧克力厚片》讓我咬一口,拜託讓我咬一口就好(口水 | 葉羊報報
- 04-13無用發明之《搖搖薯條機》在我看來這簡直是神級發明,每當老闆進公司你就開始搖 | 葉羊報報
- 04-13《日本愛媛鄉土料理:福麵》華麗四色拼盤只在這裡看得到 這麼漂亮怎麼捨得吃? | 葉羊報報
- 友情連結